Chi phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm mới nhất 2025

1. Vì sao doanh nghiệp phải nộp phí khi xin giấy phép an toàn thực phẩm?

Nhiều chủ cơ sở thường thắc mắc: “Xin giấy phép tại sao lại tốn phí?”.

Thực tế, khoản phí xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm không phải “chi phí phát sinh” mà là lệ phí hành chính bắt buộc, được quy định tại Thông tư 64/2025/TT-BTC của Bộ Tài chính.

Mức phí này nhằm chi trả cho quá trình cơ quan Nhà nước thực hiện các công việc như:

• Thẩm định thực tế tại cơ sở (kiểm tra khu vực sản xuất, quy trình bảo quản, điều kiện vệ sinh, dụng cụ, trang thiết bị…).
• Đánh giá hồ sơ pháp lý và chứng từ liên quan (giấy phép kinh doanh, chứng nhận sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức ATTP...).
• Tổ chức hội đồng thẩm định, ra quyết định cấp giấy chứng nhận và lưu trữ dữ liệu hành chính trên hệ thống quốc gia.

Do đó, việc nộp phí là nghĩa vụ hành chính đồng thời thể hiện trách nhiệm pháp lý của doanh nghiệp.

Việc được cấp phép không chỉ giúp cơ sở hợp pháp hóa hoạt động mà còn tạo uy tín với khách hàng, thuận lợi khi đấu thầu, ký kết hợp đồng hoặc mở rộng quy mô.

2. Mức phí nhà nước mới nhất năm 2025

Theo văn bản hiện hành: Thông tư 64/2025/TT‑BTC và Quyết định 2495/QĐ‑BYT của Bộ Y tế công bố danh mục mức phí các thủ tục an toàn thực phẩm từ ngày 01/7/2025 đến hết ngày 31/12/2026.

Dưới đây là bảng mức phí nhà nước cụ thể:

Lưu ý: Sau ngày 01/01/2027, mức phí sẽ quay về biểu thu gốc như dưới đây:

• Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống <200 suất: 700.000 đ/lần.
• Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ≥200 suất: 1.000.000 đ/lần.
• Cơ sở sản xuất nhỏ lẻ: 500.000 đ/lần.
• Cơ sở sản xuất khác: 2.500.000 đ/lần.

3. Phân tích chi phí và những điều cần biết

3.1 Tại sao mức phí biến đổi?

Mức phí phụ thuộc vào:

• Loại hình hoạt động (sản xuất hay kinh doanh dịch vụ).
• Quy mô (số suất ăn, sản lượng, cơ sở lớn nhỏ).
• Thẩm quyền cấp giấy (cấp tỉnh, cấp huyện, cấp Bộ) và từng địa phương quy định cụ thể.

Ví dụ: Tại TP.HCM, theo Quyết định 3500/QĐ‑UBND mức phí trước đây là:

• Dịch vụ ăn uống <200 suất: 700.000 đ/lần.
• Dịch vụ ăn uống ≥200 suất: 1.000.000 đ/lần.
• Sản xuất nhỏ lẻ: 500.000 đ/lần.
• Sản xuất khác: 2.500.000 đ/lần.

Nhưng nhờ chính sách giảm phí giai đoạn 2025-2026, mức mới được điều chỉnh giảm khoảng 50% so với biểu gốc.

3.2 Chi phí dịch vụ hỗ trợ

Bên cạnh lệ phí nộp cơ quan Nhà nước, nếu bạn sử dụng đơn vị tư vấn để làm trọn gói dịch vụ giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, thì chi phí dịch vụ có thể thêm từ 2 – 6 triệu đồng hoặc hơn tùy mức độ hỗ trợ (soạn hồ sơ, khảo sát cơ sở, đại diện nộp, xử lý phản hồi cơ quan). Đây không phải mức phí bắt buộc từ Nhà nước nhưng nên dự trù nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và tránh sai sót.

3.3 Một số khoản phát sinh

• Cải tạo cơ sở, nâng cấp thiết bị, bố trí khu vực chế biến hợp vệ sinh.
• Đào tạo kiến thức ATTP, khám sức khỏe nhân sự.
• Kiểm nghiệm mẫu nước, mẫu sản phẩm nếu cơ quan yêu cầu.
• Nộp lại, bổ sung hồ sơ nếu lần đầu chưa đạt.

4. Hướng dẫn doanh nghiệp sử dụng chi phí hiệu quả

• Xác định loại hình đúng: Sản xuất hay dịch vụ? Quy mô nhỏ hay lớn? Điều này giúp bạn xác định đúng mức phí phải nộp.
• Kiểm tra xem có đang trong giai đoạn giảm phí hay không: Giai đoạn 01/07/2025 – 31/12/2026 có mức phí ưu đãi.
• So sánh giá với đơn vị tư vấn: Nếu thuê dịch vụ, hỏi rõ báo giá, dịch vụ kèm theo để tránh “phí ẩn”.
• Tập trung vào điều kiện cơ sở: Nếu cơ sở chưa đạt chuẩn, việc phải sửa nhiều sẽ phát sinh chi phí lớn hơn mức phí xin giấy phép.
• Duy trì giấy phép sau cấp: Giấy chứng nhận có thời hạn 3 năm; khi hết hạn cần gia hạn sớm để tránh bị phạt.

5. Vì sao nên chọn Luật Thiên Di hỗ trợ dịch vụ giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm?

Tại Luật Thiên Di, chúng tôi cung cấp gói dịch vụ hỗ trợ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nhanh – uy tín – rõ ràng chi phí cho doanh nghiệp như bạn. Gói dịch vụ gồm:

• Tư vấn phân loại hình doanh nghiệp và mức phí phù hợp.
• Khảo sát thực tế cơ sở và đề xuất giải pháp đạt chuẩn nhanh chóng.
• Soạn hồ sơ theo yêu cầu pháp luật, nộp và theo dõi đến khi giấy phép được cấp.
• Cam kết minh bạch chi phí: chỉ cần trả mức phí Nhà nước + phí dịch vụ đã thỏa thuận, không phát sinh ngoài.

👉 Liên hệ ngay Luật Thiên Di để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá chi tiết phù hợp với cơ sở của bạn.

📍 CÔNG TY TNHH LUẬT THIÊN DI

Địa chỉ: Số 36 Đường A4, Phường 12, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0982 020 789

Email: info@luatthiendi.com

Website: https://luatthiendi.com