Giấy phép kinh doanh rượu: điều kiện, thủ tục và hồ sơ cần biết (Cập nhật 2025)
Với kinh nghiệm pháp lý chuyên sâu trong ngành thực phẩm – đồ uống, Luật Thiên Di gửi đến bạn hướng dẫn đầy đủ nhất, dễ hiểu và có tính ứng dụng ngay lập tức.
1. Những loại hình kinh doanh nào bắt buộc phải xin giấy phép kinh doanh rượu?
Theo Nghị định 105/2017/NĐ-CP (được sửa đổi bổ sung bởi Nghị định 17/2020/NĐ-CP), có 04 loại hình chính phải xin giấy phép:
Dành cho doanh nghiệp nhập khẩu hoặc mua rượu số lượng lớn để phân phối cho thương nhân bán buôn. Đây là cấp độ giấy phép cao nhất, thường áp dụng cho công ty thương mại, nhà nhập khẩu.
1.2. Giấy phép bán buôn rượu
Dành cho doanh nghiệp kinh doanh rượu với quy mô vừa, bán cho đại lý, cửa hàng bán lẻ hoặc nhà hàng. Từ khóa “giấy phép bán buôn rượu” thường được các doanh nghiệp F&B quy mô lớn tìm kiếm khi muốn phân phối rộng tại nhiều tỉnh.
1.3. Giấy phép bán lẻ rượu
Dành cho cửa hàng tiện lợi, siêu thị, minimart, cửa hàng chuyên rượu.
1.4. Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Áp dụng cho:
- Nhà hàng
- Quán bar
- Khách sạn
- Lounge, rooftop
- Cơ sở tổ chức tiệc, sự kiện có phục vụ rượu
Lưu ý: tổ chức bán rượu mà không có đúng loại giấy phép tương ứng sẽ bị xử phạt rất nặng (mục 6 dưới đây).
2. Điều kiện cấp giấy phép kinh doanh rượu – cập nhật mới nhất 2025
Điều kiện sẽ tùy theo loại giấy phép, nhưng nhìn chung bao gồm:
2.1. Điều kiện để cấp giấy phép phân phối rượu
Doanh nghiệp muốn xin giấy phép phân phối rượu cần đảm bảo:
- Có đăng ký ngành nghề kinh doanh rượu (mã ngành 4633, 4723).
- Có hợp đồng hoặc thỏa thuận nguyên tắc với tối thiểu 03 thương nhân bán buôn tại 03 tỉnh/thành trở lên.
- Có hệ thống kho đáp ứng điều kiện bảo quản rượu (diện tích, PCCC, nhiệt độ).
- Có phương tiện vận chuyển phù hợp khi phân phối rượu đi tỉnh khác.
- Có hồ sơ chứng nhận an toàn thực phẩm của nhà cung cấp rượu hoặc giấy phép nhập khẩu.
2.2. Điều kiện cấp giấy phép bán buôn rượu
Để được cấp giấy phép bán buôn rượu, cần có:
- Đăng ký ngành nghề kinh doanh rượu.
- Có hợp đồng mua rượu từ thương nhân phân phối hợp pháp.
- Có kho bảo quản đủ điều kiện.
- Có hợp đồng phân phối cho tối thiểu 01 cửa hàng bán lẻ hoặc nhà hàng.
2.3. Điều kiện cấp giấy phép bán lẻ rượu
Có địa điểm kinh doanh cố định, hợp pháp.
Có hợp đồng mua rượu từ doanh nghiệp có giấy phép phân phối hoặc bán buôn.
Rượu bày bán phải có tem, nguồn gốc rõ ràng.
2.4. Điều kiện cấp giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
Cơ sở kinh doanh phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (nếu có phục vụ đồ ăn).
Có hợp đồng mua rượu hợp pháp từ đơn vị phân phối/bán buôn.
Không bán rượu không rõ nguồn gốc, rượu thủ công không đăng ký.
3. Hồ sơ xin cấp giấy phép kinh doanh rượu
Hồ sơ sẽ khác nhau theo từng loại giấy phép, tuy nhiên về cơ bản gồm:
3.1. Hồ sơ xin giấy phép phân phối rượu
- Đơn đề nghị cấp giấy phép phân phối.
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp.
- Hợp đồng nguyên tắc với tối thiểu 03 thương nhân bán buôn.
- Tài liệu chứng minh quyền sử dụng kho + mô tả kho bãi.
- Danh sách phương tiện vận chuyển (nếu có).
- Tài liệu về nguồn gốc hàng hóa (giấy phép nhập khẩu hoặc hợp đồng với nhà cung cấp).
3.2. Hồ sơ xin giấy phép bán buôn rượu
- Đơn đề nghị cấp giấy phép bán buôn rượu.
- GCNĐKDN phù hợp ngành nghề.
- Hợp đồng mua rượu từ đơn vị phân phối hợp pháp.
- Danh sách hệ thống phân phối dự kiến.
- Mô tả kho bảo quản.
3.3. Hồ sơ xin giấy phép bán lẻ rượu
- Đơn đề nghị.
- GCNĐKDN.
- Hợp đồng mua rượu hợp lệ.
- Hợp đồng thuê mặt bằng hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng địa điểm.
- Hình ảnh cửa hàng.
3.4. Hồ sơ xin giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ
- Đơn đề nghị cấp phép.
- GCNĐKDN hoặc hộ kinh doanh.
- Giấy chứng nhận ATTP (nếu phục vụ đồ ăn).
- Hợp đồng mua rượu hợp pháp.
- Hình ảnh không gian kinh doanh.
4. Thủ tục và cơ quan tiếp nhận hồ sơ
Giấy phép phân phối rượu: Bộ Công thương
Giấy phép bán buôn rượu: Sở Công thương
Giấy phép bán lẻ / tiêu dùng tại chỗ: UBND cấp quận/huyện hoặc Phòng Kinh tế
Quy trình chung:
- Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
- Bước 2: Nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền
- Bước 3: Thẩm định hồ sơ – kiểm tra kho (nếu cần)
- Bước 4: Nhận kết quả phê duyệt
5. Chi phí & thời gian cấp giấy phép kinh doanh rượu
5.1. Thời gian xử lý
- Giấy phép phân phối rượu: 20–25 ngày làm việc
- Giấy phép bán buôn rượu: 10–15 ngày
- Giấy phép bán lẻ, tiêu dùng tại chỗ: 07–10 ngày
5.2. Lệ phí nhà nước
Tùy tỉnh thành và tùy loại giấy phép: 500.000 – 1.200.000 đồng.
5.3. Chi phí dịch vụ trọn gói tại Luật Thiên Di
Gồm:
- Soạn hồ sơ từ A–Z
- Tư vấn điều kiện bảo quản rượu
- Đại diện nộp và xử lý phát sinh
- Hỗ trợ pháp lý khi cơ quan nhà nước kiểm tra
→ Cam kết ra giấy phép đúng hạn – đúng nhu cầu – đúng loại (phân phối/bán buôn/lẻ). Liên hệ tư vấn báo giá qua hotline: 0982 020 789 - 0868 083 683
6. Mức xử phạt khi kinh doanh rượu không có giấy phép (cập nhật theo Nghị định 98/2020/NĐ-CP)
Hoạt động kinh doanh không giấy phép bị xử phạt rất nặng:
6.1. Không có giấy phép phân phối rượu
Phạt từ 60 – 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3–6 tháng.
6.2. Không có giấy phép bán buôn rượu
Phạt 20 – 40 triệu đồng.
6.3. Không có giấy phép bán lẻ / tiêu dùng tại chỗ
Phạt 3 – 10 triệu đồng.
Ngoài ra còn có thể bị:
- Tịch thu tang vật
- Buộc tiêu hủy rượu không rõ nguồn gốc
- Buộc nộp lại lợi nhuận bất hợp pháp
Do đó, việc xin đúng loại giấy phép là hết sức quan trọng.
7. Luật Thiên Di đồng hành cùng doanh nghiệp F&B trong mọi thủ tục pháp lý
Kinh doanh rượu là lĩnh vực yêu cầu tính pháp lý cao. Dù bạn cần xin giấy phép phân phối rượu, giấy phép bán buôn rượu, bán lẻ hay tiêu dùng tại chỗ, việc nắm rõ điều kiện – hồ sơ – quy trình là yếu tố quyết định để được phê duyệt nhanh và tránh rủi ro pháp lý.
Nếu bạn cần hỗ trợ tư vấn, chuẩn bị hồ sơ và xin giấy phép kinh doanh rượu, Luật Thiên Di luôn sẵn sàng đồng hành:
Địa chỉ: 36 Đường A4, Phường Bảy Hiền, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline: 0982 020 789 - 0868 083 683
Email: info@luatthiendi.com
Website: https://luatthiendi.com
Chúng tôi cam kết mang lại giải pháp nhanh – chuẩn – tiết kiệm chi phí, giúp doanh nghiệp kinh doanh rượu đúng pháp luật và an toàn.